こんにちは。
総務部の元庄矢です。
昨日、珍しい貝をいただきました。（私が初めて見ただけかもしれませんが。）
「緋扇貝」（ひおうぎ貝）という貝で、ホタテと味が似ているそうです。
初め箱を開けたときは、あまりにもカラフルなので、びっくりしました。
でも、人工着色じゃなくて自然が生んだ天然の色彩だそうです。自然の力って不思議です。
レンジでチンしてポン酢でいただきました。おいしかったです。
今夜は、天ぷらにして食べる予定です。
残った貝殻は、インテリアにも使えそうですね。
総務部 元庄矢
